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方便面“包装门”的口水战

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方便面“包装门”的口水战

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    方便面桶“包装门”口水仗升级。笔记者昨天看到,统一企业在其官网发布了一则更详细的关于“统一老坛酸菜方便面品质合格”的声明,称统一方便面产品所使用 纸桶均符合国标GB11680《食品包装用原纸卫生标准》,并经国家权威机构检测合格。敬请广大消费者放心购买,安心食用。并有一段企业负责人的访谈视 频。此外,今麦郎等被曝光品牌也发表了类似声明。

    作为中国食品科技界的代表组织,中国食品科学技术学会也认为“方便面容器足以确保食品安全”。该学会面制品分会发表的说明称,方便面的纸容器是由两部分组 成,即内层的纸碗和外层的碗标。其中内层的纸碗因直接接触食品,是按照国家要求使用原浆纸材料,已经足以确保食品内容物安全。而外层的碗标部分,并未直接 接触食品,不存在食品安全的隐患。

    针对反驳,国际食品包装协会近日再次发布声明,称我国目前虽然没有对双层纸碗外层纸质的要求,但是参考我国对于获证条件的法规要求,纸碗外层使用非食品级 纸是没有任何依据的。协会认为,纸碗、纸杯在生产和销售过程中,为了节约空间,往往将特定数量的产品叠加摞在一起后再包装,也就是说产品的外层与另一个产 品的内层,除了生产时和使用时不接触外,绝大部分时间都是接触在一起的。有害物质会迁移,存在安全隐患。

    不过,国际食品包装协会的权威性也受到了质疑。打假名人方舟子也在微博中称该机构是“野鸡机构”,“是利用在香港注册机构名称可以随意取之便到内地唬人的。”而方便面企业也认为,“相关产品合规与否应由政府相关单位认定为准”。

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